સ્ક્રુ કેપ્સ વાઇન પેકેજિંગના નવા ટ્રેન્ડ તરફ દોરી જાય છે

કેટલાક દેશોમાં, સ્ક્રુ કેપ્સ વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે, જ્યારે અન્યમાં વિપરીત સાચું છે. તો, હાલમાં વાઇન ઉદ્યોગમાં સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ શું છે, ચાલો એક નજર કરીએ!
સ્ક્રુ કેપ્સ વાઇન પેકેજિંગના નવા વલણ તરફ દોરી જાય છે
તાજેતરમાં, સ્ક્રુ કેપ્સને પ્રોત્સાહન આપતી કંપનીએ સ્ક્રુ કેપ્સના ઉપયોગ અંગેના સર્વેના પરિણામો જાહેર કર્યા પછી, અન્ય કંપનીઓએ પણ નવા નિવેદનો જારી કર્યા છે. કંપની નોંધે છે કે કેટલાક દેશોમાં, સ્ક્રુ કેપ્સ વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે, જ્યારે અન્યમાં તે ચોક્કસ વિપરીત છે. બોટલ કેપ્સની પસંદગી માટે, વિવિધ ગ્રાહકોની પસંદગીઓ અલગ અલગ હોય છે, કેટલાક લોકો કુદરતી કૉર્ક સ્ટોપર પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય સ્ક્રુ કેપ્સ પસંદ કરે છે.
જવાબમાં, સંશોધકોએ બાર ચાર્ટના રૂપમાં 2008 અને 2013માં દેશો દ્વારા સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ દર્શાવ્યો હતો. ચાર્ટ પરના ડેટા અનુસાર, આપણે જાણી શકીએ છીએ કે 2008 માં ફ્રાન્સમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સ્ક્રુ કેપ્સનું પ્રમાણ 12% હતું, પરંતુ 2013 માં તે વધીને 31% થયું. ઘણા માને છે કે ફ્રાન્સ વિશ્વના વાઇનના જન્મસ્થળ છે, અને તેમની પાસે કુદરતી કૉર્ક સ્ટોપર્સના અસંખ્ય બચાવકર્તાઓ છે, પરંતુ સર્વેક્ષણના પરિણામો આશ્ચર્યજનક છે, જર્મની, ઇટાલી, સ્પેન, યુનાઇટેડ કિંગડમ અને યુનાઇટેડ કિંગડમની તુલનામાં ફ્રાન્સમાં સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. રાજ્યો સૌથી ઝડપથી વિકસતા દેશ. તે પછી જર્મની આવે છે. સર્વેક્ષણ મુજબ, 2008 માં, જર્મનીમાં સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ 29% હતો, જ્યારે 2013 માં, આ સંખ્યા વધીને 47% થઈ ગઈ હતી. ત્રીજા સ્થાને અમેરિકા છે. 2008 માં, 10 માંથી 3 અમેરિકનોએ એલ્યુમિનિયમ સ્ક્રુ કેપ્સ પસંદ કરી. 2013 માં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સ્ક્રુ કેપ્સ પસંદ કરનારા ગ્રાહકોની ટકાવારી 47% હતી. યુકેમાં, 2008 માં, 45% ગ્રાહકોએ કહ્યું કે તેઓ સ્ક્રુ કેપ પસંદ કરશે અને 52% લોકોએ કહ્યું કે તેઓ કુદરતી કોર્ક સ્ટોપર પસંદ કરશે નહીં. સ્પેન એ સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ કરવા માટે સૌથી વધુ અનિચ્છા ધરાવતો દેશ છે, જેમાં 10માંથી માત્ર 1 ઉપભોક્તા કહે છે કે તેઓ સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ કરવા તૈયાર છે. 2008 થી 2013 સુધી, સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ માત્ર 3% વધ્યો.
સર્વેક્ષણના પરિણામોનો સામનો કરીને, ઘણા લોકોએ ફ્રાન્સમાં સ્ક્રુ કેપ્સનો ઉપયોગ કરતા મોટી સંખ્યામાં જૂથો વિશે શંકા વ્યક્ત કરી છે, પરંતુ કંપનીએ સર્વેક્ષણના પરિણામોની પ્રામાણિકતા સાબિત કરવા માટે મજબૂત પુરાવા રજૂ કર્યા છે અને કહ્યું છે કે તે ફક્ત એવું ન વિચારી શકાય કે સ્ક્રુ કેપ્સ છે. સારી, સ્ક્રુ કેપ્સ અને કુદરતી કૉર્કના પોતાના ફાયદા છે, અને આપણે તેમની સાથે અલગ રીતે વ્યવહાર કરવો જોઈએ.